Masakage
SKU:4814-21 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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21cm
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24cm
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Longitud total：
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359mm
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400mm
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Longitud real de la hoja：
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214mm
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240mm
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Ancho de la hoja en la base：
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46mm
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50mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3.09mm
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3.8mm
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Peso:
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149g
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191g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG-10
Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: acabado negro, Damasco
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Masakage
Serie: Nube
Mango: palisandro octogonal
Virola: Contrachapado comprimido
Lugar de fabricación: Echizen, Prefectura de Fukui
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