Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
17cm |
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Longitud total : |
310mm |
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Longitud real de la hoja: |
170mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
47mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
4.43mm |
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Peso: |
136g |
Estructura de la hoja: Tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami no.2
Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kurouchi
Forma de la hoja: Santoku
Doble filo
Marca: Masakage
Serie: Agua
Mango: Octogonal de Cerezo Americano
Virola: Plástico
Ciudad de producción: Ciudad de Echizen, Prefectura de Fukui

