El referente en cuchillos profesionales y especiales: [Masahiro]
Su política es la fabricación de cuchillos prácticos enfocados en el filo, abarcando todo tipo de usos.
La serie especial de Masahiro, apreciada durante años como cuchillo profesional.
El sencillo mango recto de madera es un modelo práctico muy valorado por los profesionales que lo utilizan durante largas jornadas.
＊Como es un producto para uso profesional, no se incluye caja.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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18 cm
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Longitud total：
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305 mm
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Longitud real de la hoja：
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180mm
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Ancho de la hoja en la base：
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47 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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5 mm
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Peso:
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311g
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・Estructura de la hoja: acero macizo
・Núcleo de la hoja: Acero al carbono
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Garasuki
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Masahiro
・Mango: madera de palisandro
・Virola: ninguna
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
