Masamoto Souhonten MASAMOTO SOUHONTEN Honkasumi Shirogami #2 sanmai gyuto japonés (240/270 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Hairline (línea de cepillado)

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Masamoto

・Mango: Magnolia tipo castaña

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de producción: Tokio