Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
8,5cm |
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Longitud total: |
198mm |
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Longitud real de la hoja: |
85mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
17 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,53 mm |
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Peso: |
133 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: Aogami Super
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable
・Acabado de la hoja: Kasumi Kurouchi
・Forma de la hoja: navaja plegable
· Doble filo
・Marca: Takeda Hamono
・Mango: ciervo de Hokkaido
・Virola
・Forjador: Matsumizu Takeda
・Lugar de producción: Niimi, Prefectura de Okayama
· Carpeta con liner lock

