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Ikenami Hamono - 池浪刃物

IKENAMI HAMONO Ikenami Hamono acero blanco nº1 laminado con inoxidable mango de roble Deba de doble bisel (130-180 mm)

IKENAMI HAMONO Ikenami Hamono acero blanco nº1 laminado con inoxidable mango de roble Deba de doble bisel (130-180 mm)

7725-13 id

$182.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

13 cm

15 cm

18 cm

Longitud total:

273 mm

295 mm

335 mm

Longitud útil del filo:

135 mm

155 mm

185 mm

Altura de la hoja en la base:

50 mm

52 mm

55 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

6.67 mm

8,18 mm

8,89 mm

Peso:

209 g

309 g

373 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Shirogami 1

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

· Acabado de la hoja: kurouchi (acabado negro)

・Forma de la hoja: Deba

・Doble filo

・Marca: Ikenami Hamono

・Mango: roble

• Collarín

• Lugar de producción: isla Tanegashima, prefectura de Kagoshima

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