Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
30cm |
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Longitud total: |
448 mm |
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Longitud real de la hoja: |
285mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
36mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,48mm |
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Peso: |
196g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: Aogami nº2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Pulido a espejo
・Forma de la hoja: Kirituke Sujihiki
· Doble filo
・Marca: Makoto Tadokoro
- Mango: mango de turquesa
・Virola
· Forjador: Satoshi Nakagawa
・Afilado: Tadokoro Makoto
・Lugar de producción: Tosa, prefectura de Kōchi

