Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
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Talla del fabricante: |
7,2 cm |
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Longitud total: |
171 mm |
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Longitud útil del filo: |
75 mm |
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Altura de la hoja en la base: |
15 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,0 mm |
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Peso: |
34 g |
・Estructura de la hoja: acero monobloque
・Acabado de la hoja: Pulido
・Forma de la hoja: cuchillo
・Doble filo
・Marca: Higonokami
・Mango: acero al carbono
・Lugar de producción: Japón

