Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Cuchillo: |
30cm |
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Longitud total : |
455mm |
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Longitud de la hoja: |
305mm |
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Altura de la hoja en la base: |
33mm |
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Espesor de la hoja en la base : |
3.60mm |
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Peso: |
247g |
Construcción de la cuchilla: honyaki
Material de la cuchilla: Shirogami no.3
Acabado de la hoja: acabado de espejo
Forma de la hoja: Sakimaru takobiki
Afilado de la hoja: diestros
Mango: mango octogonal de ébano, funda de magnolia
Marca: SUISIN
Serie: honyaki
Virola: cuerno de bufalo de agua
Herrero: Yoshikazu Ikeda
Hecho en Osaka, Japón

