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Misono

Sujihiki tipo salmón MISONO acero de molibdeno, mango de resina negra (240/270 mm)

Sujihiki tipo salmón MISONO acero de molibdeno, mango de resina negra (240/270 mm)

2460-24 id

$245.00 USD
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

24 cm

27cm

Longitud total：

365 mm

392 mm

Longitud real de la hoja：

245 mm

275 mm

Ancho de la hoja en la base：

37mm

40mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,17 mm

2,25mm

Peso:

159 g

169g

・Estructura de la hoja: acero macizo

・Núcleo de la hoja: Acero molibdeno-vanadio

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Dimples (alvéolos)

・Forma de la hoja: Sujihiki (cuchillo para filetear)

· Doble filo

・Marca: Misono

・Serie: Acero molibdeno

・Mango: Madera reforzada laminada

・Virola: ninguna

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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