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Miura Knives - 三浦

MIURA Santoku Gingami nº3 Damasco blanco martilleado mango Sanran (165 mm)

MIURA Santoku Gingami nº3 Damasco blanco martilleado mango Sanran (165 mm)

8016-16.5 ho

$248.00 USD
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Tamaño

EspecificacionesAl ser cuchillos elaborados totalmente a mano uno por uno, pueden variar en tamaño, peso y acabado del filo.

Talla del fabricante:

16,5 mm

Longitud total:

310 mm

Longitud útil del filo:

167 mm

Altura de la hoja en la base:

47 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,9 mm

Peso:

131 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Gin-3

• Capas laterales de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo

・Marca: Miura

・Mango: octogonal Sanran (azul brillante)

・Virola: ninguna

・Lugar de producción: Japón

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