Miura Knives - 三浦
Cuchillo tipo Nagoya para anguila MIURA Mango de magnolia (105 mm)
Cuchillo tipo Nagoya para anguila MIURA Mango de magnolia (105 mm)
SKU:6483-10.5 sa
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$69.00 USD
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
10,5cm |
---|---|
Longitud total: |
215mm |
Longitud real de la hoja: |
101 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
24 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,01 mm |
Peso: |
73 g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: acero amarillo n.º 2 (acero al carbono)
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Unagi-saki Nagoya-saki
Filo unilateral para diestros
Marca: Miura
Mango: Magnolia redondo
Virola: Plástico
Lugar de fabricación: Japón
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