Saji Takeshi SAJI TAKESHI VG10 Damasco de colores cuchillo Bunka mango octogonal de palisandro (165 mm)

El modelo de acero inoxidable con núcleo VG10 aparece en el damasco de colores, representativo del maestro artesano tradicional Takeshi Saji.

Combina una apariencia elegante con un filo afilado, y además es un cuchillo extremadamente práctico gracias a su fácil mantenimiento.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG10

・Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: Damasco de color

・Forma de la hoja: Bunka

· Doble filo

・Marca: Takeshi Saji

・Serie: Damasco coloreado

・Mango: Mango octogonal de palisandro

・Virola

・Forjador: Takeshi Saji

・Lugar de fabricación: Echizen, Prefectura de Fukui