Teruyasu Fujiwara FUJIWARA TERUYASU Denke no Hōtō Gyuto Aogami Super con protector para dedos (180 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: Aogami Super

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

· Acabado de la hoja: kurouchi (acabado negro)

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

・Marca: Fujiwara Teruyasu

• Serie: Danka no Hōtō (Tesoro de familia)

・Mango: laminado multicapa

・Virola: acero inoxidable

・Forjador: Teruyasu Fujiwara

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, prefectura de Gifu