Suisin - 酔心
Gyuto kengata SUISIN Inox (210mm)
Gyuto kengata SUISIN Inox (210mm)
SKU:6929-21 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Cuchillo: |
21cm |
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Longitud total : |
335mm |
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Longitud de la hoja: |
212mm |
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Altura de la hoja en la base: |
44mm |
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Espesor de la hoja en la base : |
1.73mm |
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Peso: |
165g |
Construcción de la cuchilla: forja integral
Material de la cuchilla: AUS8
Acabado de la hoja: espejo
Afilado de la hoja: ambos lados
Forma de la hoja: kengata gyuto
Mango: madera contrachapada de madera de cerezo
Marca: Suisin
Serie: Inox
Virula: Kuchigane
Hecho en Japón
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