Collection: Hachoir chinois
Le hachoir chinois permet de couper même les aliments les plus durs grâce à son poids et sa large lame carrée. Cela en fait un couteau facile à manier, que ce soit pour couper, rassembler ou porter les aliments.
Nous proposons aussi des hachoirs chinois plus petits (d'une longueur de 19 cm) adaptés à un usage domestique.
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MASAHIRO Acier inox spécial, couteau de chef chinois TS-101/TS-103 (175/195 mm)
Prix habituel À partir de $58.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Hamono Acier Blanc n°1 manche en cerisier, coupe os en os de cerf (125 mm)
Prix habituel $168.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Couteau chinois SK Acier inoxydable No.500GC Manche en bois composite marron (205 mm)
Prix habituel $122.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO – Hachoir en acier inoxydable (120-180mm)
Prix habituel À partir de $107.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchū, couteau chinois (petit), Hitachi Aogami Super (190 à 210 mm)
Prix habituel $991.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA MIURA couteau chinois SK tout acier, manche en palissandre (220 mm)
Prix habituel $100.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
TAKEDA Coutellerie artisanale de Bitchū Grand couteau chinois Acier Hitachi Aogami Super (220-240 mm)
Prix habituel $1,067.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sugimoto SUGIMOTO épaisseur moyenne, acier White Paper No.2, couteau chinois No.11 (240 mm)
Prix habituel $572.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sugimoto SUGIMOTO Aogami n°2 Couteau chinois No.6 (220mm)
Prix habituel $420.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro MASAHIRO Chopper acier japonais (120-180mm)
Prix habituel À partir de $122.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Acier Ao n°2 Âme douce polie Manche en palissandre Couteau chinois (210 mm)
Prix habituel $240.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Cutlery IKENAMI HAMONO White Paper No.1, finition noire, manche en cerisier, couteau à sucre brun (125 mm)
Prix habituel $293.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro Acier triple couche Couteau chinois TX-101 TX-103 (175/195 mm)
Prix habituel À partir de $65.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Santoku MCUSTA ZANMAI édition spéciale Couteau chinois SPG2 (180 mm)
Prix habituel $267.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MCUSTA ZANMAI Sur commande, couteau chinois VG10 Damas (180 mm)
Prix habituel $237.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sakai Kikomori SAKAI KIKUMORI SKK, couteau chinois inoxydable (220 mm)
Prix habituel $134.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
