三浦 MIURA 青紙スーパー 割り込み 黒打 牛刀 (210/240mm)

切れ味と長切れを両立した青紙スーパーをステンレスで挟んだ包丁です。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：青紙スーパー

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：黒打、槌目

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：三浦

・柄：欅八角柄

・口輪：圧縮合板

・生産地：日本