仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
13.5cm |
15cm |
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全長: |
259mm |
274mm |
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実際の刃渡り: |
137mm |
154mm |
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刃元の刃幅: |
27mm |
28mm |
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刃元の峰の厚み: |
2.7mm |
2.7mm |
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重量: |
103g |
113g |
・刃の構造:全鋼
・刃の芯材:白紙二号
・刃の仕上げ:槌目
・刃の形状:マキリ包丁
・片刃
・ブランド:池内刃物 IKEUCHI
・柄: 朴柄
・生産地:兵庫県三木市

