Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
-
MASAKAGE Acero inoxidable Hoja blanca nº2 Doble capa Yuki Gyuto (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $297.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
MASAKAGE Hoja blanca nº2 - Shimo - Gyuto (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $286.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Masahiro Besaku Antideslizante ancho semi-inoxidable (300mm)
Precio habitual $207.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Masahiro MASAHIRO Despiezador SSS (230mm)
Precio habitual $77.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
MASAHIRO Atamaotoshi SS (acero inoxidable) (235mm)
Precio habitual $65.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Masahiro MASAHIRO Cuchillo de chef para alimentos congelados Semiinoxidable Mango laminado (300mm)
Precio habitual $190.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Masahiro MASAHIRO edición especial Gyuto/corte plano (300/330 mm)
Precio habitual A partir de $149.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Masahiro Cabeza cortada S.S MBS-26 (230 mm)
Precio habitual $65.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
MASAHIRO BETSUSAKU Cuchillo para cortar cabezas (235mm)
Precio habitual $60.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kazuo Nomura cuchillo gyuto Aogami #2 forja Mokume mango micarta rojo (180/210mm)
Precio habitual A partir de $237.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kazuo Nomura 白紙二号 Sumitashi Gyuto, mango negro micarta (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $237.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Yuta Katayama “Akatsuki” SG2 Damasco, Gyuto, micarta (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $573.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Yuta Katayama VG10 Damasco acabado pulido Gyuto mango de palo violeta en forma de castaña (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $344.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Yuta Katayama VG10 Damasco níquel acabado corrosivo Gyuto, mango octogonal de olmo (180-240 mm)
Precio habitual A partir de $344.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Taller Kaniman cuchillo Shima de doble filo Aogami #2 mango Takachi (180mm)
Precio habitual $142.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
IKENAMI HAMONO Cuchillo Gyuto Acero Blanco No.1 Laminado Inoxidable Acabado Negro Mango de Cerezo (210-270 mm)
Precio habitual A partir de $275.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
