Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Kengata Gyuto SAKAI TAKAYUKI Saiseki VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual $191.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $191.00 USDAgotado -
Gyuto NIGARA, SG2, acabado anmon (patrón oscuro), mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de $471.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $471.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Kokuryu VG10 martillado Damasco mango de fresno (180 mm)
Precio habitual $120.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $120.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA AUS10, patrón de olas, níquel damasco, mango de olmo (210mm)
Precio habitual $205.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $205.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango índigo (180/210 mm)
Precio habitual $215.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $215.00 USDAgotado -
Petty MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2 acabado shinogi, mango octogonal de ébano (150 mm)
Precio habitual $267.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $267.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2 acabado hairline, mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $275.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $275.00 USDAgotado -
Kengata gyuto SUISIN Kenji Togashi, forja negra, shirogami nº2, (210/240mm)
Precio habitual A partir de $408.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $408.00 USDAgotado -
Gyuto HATSUKOKORO Ryusui Aogami nº2 Nashiji Damasco, mango de wengué (240mm)
Precio habitual $378.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $378.00 USDAgotado -
Gyuto para salmón MISONO UX-10 (210 mm)
Precio habitual $421.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $421.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA VG10 Gold martilleado mango de madera laminada negra (210mm)
Precio habitual $134.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $134.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA AUS8 acabado martillado, mango de plywood negra (270 mm)
Precio habitual $145.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $145.00 USDAgotado -
TAKAYUKI SHIBATA KOUTETSU Gyuto Aogami Super (210/240mm)
Precio habitual A partir de $245.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $245.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Ryuhyo SG2 Damasco ennegrecido Mango octogonal de cuerno negro de búfalo de agua y wengué (240mm)
Precio habitual $306.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $306.00 USDAgotado -
Gyuto SAJI TAKESHI R2 Martillado Mango de palo de narra (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $298.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $298.00 USDAgotado -
Shoshin × Yoshikane Gyuto SKD acero rápido acabado Nashiji mango de búfalo negro y wengué (240 mm)
Precio habitual $467.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $467.00 USDAgotado
