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  • Brand: Nasu - ナス印 clear
  • Brand: Sakai Kikumori - 堺菊守 clear
Japanese Knife for Eels - Nagoya Type - SAKAI KIKUMORI - Size: 10.5cm
Japanese Knife for Eels - Nagoya Type - SAKAI KIKUMORI - Size: 10.5cm
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1926年創業の「川村刃物株式会社」の包丁ブランド「堺菊守」では、調理現場における様々なステージで
活躍する“包丁”をより使いやすく親しみやすいよう研究開発に日々取り組んでいる
2014年には堺商工会議所の厳格な審査によって認定される「堺技衆」ブランドも取得し、入門者向けから
一流のプロ職人まであらゆる刃物のニーズに答えられる幅広いラインナップを持つ
Easy to rust
¥9,200