Colección: Yanagiba / Sashimi (cuchillo para sashimi)
Es un cuchillo de filo simple utilizado principalmente para cortar sashimi o ingredientes para sushi.
Disponibles desde 21cm, elija el tamaño que mejor se adapte a su cocina.
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Yanagiba SUISIN Doi Itsuo Shippo Aogami No.2 Honkasumi (300mm)
Precio habitual $1,188.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,188.00 USDAgotado -
Suishin SUISIN Ikeda Miwa, hoja blanca nº1, Yanagiba, acabado espejo completo, mango de madera de serpiente con tres anillos de plata (300 mm)
Precio habitual $2,549.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,549.00 USDAgotado -
Yanagiba SUISIN Yoshikazu Ikeda, Shirogami no.2, acabado de espejo, mango octogonal de ébano (300mm)
Precio habitual $1,642.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,642.00 USDAgotado -
Yanagiba con funda de madera de magnolia SUISIN Shirogami no.2 -Monte Fuji- (240mm)
Precio habitual $350.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $350.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA Forja a mano Bitchu, sujihiki/doble filo yanagi grande, acero Hitachi Aogami Super (240 mm)
Precio habitual $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $567.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA - Forja artesanal de Bitchū - Sujihiki/Yanagiba de doble filo, extra grande, acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual $630.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $630.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA forja a mano Bitchu cuchillo sujihiki doble filo Hitachi Aogami Super (210 mm)
Precio habitual $0.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $0.00 USDAgotado -
TADOKORO HAMONO Tadokoro Cuchillería Makoto Saku Sakimaru Takobiki Espejo Acero Gin-3 Corian (300mm)
Precio habitual $603.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $603.00 USDAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Saki-maru Takobiki Gin-san nº3 Pulido espejo Mango de ébano (300 mm)
Precio habitual $603.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $603.00 USDAgotado -
Agotado
FUJITORA Yanagiba MV (210-300mm)
Precio habitual A partir de $55.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $55.00 USDAgotado -
FUJITORA Todo Acero Cuchillo Takohiki (240-300mm)
Precio habitual A partir de $134.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $134.00 USDAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Saku, acabado espejo, Gin-san #3, Takobiki punta redonda, mango imitación marfil (300 mm)
Precio habitual $603.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $603.00 USDAgotado -
Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial, incluye funda negra (260mm)
Precio habitual $464.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $464.00 USDAgotado -
SAKAITAKAYUKI Byakko Hoja blanca nº 1 Takobiki de punta redondeada, mango octogonal de ébano (270/300mm)
Precio habitual A partir de $487.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $487.00 USDAgotado -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Yanagiba de punta redonda - Ren - Acero azul nº1 mango de turquesa (300mm)
Precio habitual $536.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $536.00 USDAgotado -
Yanagiba SAKAI KIKUMORI serie Ren, Nakagawa Satoshi, aogami no.1 Mango de turquesa (270/300 mm)
Precio habitual A partir de $451.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $451.00 USDAgotado