Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
|
Tamaño del fabricante: |
7,5 cm |
9cm |
|---|---|---|
|
Longitud total: |
194 mm |
205 mm |
|
Longitud real de la hoja: |
80 mm |
89 mm |
|
Ancho de la hoja en la base: |
29 mm |
27mm |
|
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,06 mm |
2,24mm |
|
Peso: |
43 g |
56g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: Aogami nº2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
・Forma de la hoja: para abrir concha (Kaisaki)
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Miura
・Mango: magnolia con virola redonda
・Virola: Plástico
・Lugar de fabricación: Japón

