KATAYAMA Katayama 14

Se independizó tras formarse con el maestro artesano tradicional de Echizen, SAJI Takeshi.
Día a día fabrican herramientas de corte fieles a la tradición de la forja de Echizen, con 700 años de historia.
Las herramientas de corte que produce combinan belleza y facilidad de uso.
Y no se limitan a los cuchillos de cocina: también producen numerosos cuchillos con diseños ingeniosos de todo tipo.

