Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA Ginsan Nashiji Mango octogonal de olmo (180 mm)
Precio habitual $160.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº1 Acabado martillado Mango Octogonal de Magnolia y cuerno de búfalo (240mm)
Precio habitual $207.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Uzunami SLD inoxidable Mango personalizado (210/240mm)
Precio habitual A partir de $316.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº2 Mango de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio habitual $90.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Taller de forja Kaniman - Shima-hō (doble filo delgado) Hoja blanca nº2 Mango de madera negra quemada (200 mm)
Precio habitual $162.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Hoja Azul Nº1 Damasco, tinte gris, mango kuro-ro, cuchillo japonés para carne (240 mm)
Precio habitual $800.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
MIKATAYA HINOURA Shirogami #2, forja negra, acabado satinado, mango octogonal de magnolia, Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de $252.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto HATSUKOKORO - Yorokobi SP - SLD acabado kurouchi, mango personalizado (240mm)
Precio habitual $1,114.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HATSUKOKORO SKD (semi-inoxidable) acabado nashiji mango de teca (210mm)
Precio habitual $436.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HATSUKOKORO Shinkirou Aogami Super Damasco acabado negro mango de asta de ciervo (240 mm)
Precio habitual $788.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Asurah Knives × MIURA VG10 Acabado espejo Mango personalizado rosa (210 mm)
Precio habitual $609.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Asurah Knives × Miura VG10 Acabado espejo Mango personalizado Naranja (240 mm)
Precio habitual $644.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Asurah Knives × MIURA VG10 Acabado espejo, mango personalizado rojo (210 mm)
Precio habitual $688.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Suishin SUISIN Tradición Acero Shirogami nº1 Gyuto con funda de madera de magnolia (210/240mm)
Precio habitual A partir de $513.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
