Collection: Sujihiki / Trancheur
Ce couteau à double tranchant est principalement utilisé pour retirer les tendons, membranes ou amas de graisse de la viande. Il est également indiqué pour la découpe du rôti de bœuf ou du jambon.
Nous proposons une gamme de modèles allant des lames les plus souples aux plus rigides.
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Protège-lame en plastique (150-240 mm)
Prix habituel À partir de $7.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO BETSUSAKU Sujihiki (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $111.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Suisin SUISIN Acier japonais Sujihiki (240mm/270mm)
Prix habituel À partir de $129.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Sujihiki (trancheur) Seki Souma, acier molybdène, finition alvéolée (dimple), manche en contreplaqué rouge (Pakkawood), (240/270mm)
Prix habituel À partir de $128.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN INOX – Couteau à trancher (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $156.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO BETSUSAKU Sujihiki Manche en résine (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $111.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN INOX PREMIUM Sujihiki Manche micarta vert/noir (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $268.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono 440, manche en contreplaqué noir, trancheur (180/210 mm).
Prix habituel À partir de $174.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO Molybdène Sujihiki (240-300 mm)
Prix habituel À partir de $184.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA – Couteau à trancher (Sujihiki), Acier AUS10 (10A), Damas torsadé (Nawame), Manche octogonal en chêne transparent (240 mm)
Prix habituel $273.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAYA Saya fourreau pour Sujihiki (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $22.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
ZANMAI Fourreau pour couteau à désosser, noir (240/270mm)
Prix habituel À partir de $53.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO UX-10 Sujihiki (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $362.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Suisin INOX PREMIUM, couteau à trancher, manche en micarta rouge/noir (240/270 mm).
Prix habituel À partir de $268.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN INOX PREMIUM Suisin Slicer (240/270mm)
Prix habituel À partir de $255.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren Sujihiki (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $260.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
