Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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MIURA Spécial Yanagiba manche type marron d’eau buffle (180-300mm)
Prix habituel À partir de $117.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA KNIVES, Yanagiba supérieur, Shirogami n°2, manche octogonal en chêne laqué (210-300mm)
Prix habituel À partir de $131.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
SEKI KANETSUGU Yanagiba Manche aluminium (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $61.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Yasunori – Yanagiba VG10, manche en composite noir (270/300mm)
Prix habituel À partir de $145.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Yanagiba acier bleu n°2, manche en magnolia (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $113.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MASAHIRO – Yanagiba inox, manche en composite noir (200-270mm)
Prix habituel À partir de $84.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN SUI-SHIN, acier blanc n°2, Yanagiba (240-360mm)
Prix habituel À partir de $269.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
YOSHIHIRO Acier bleu n°2, Yanagiba (240-300 mm)
Prix habituel À partir de $301.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
HIDARI YORIMITSU Sélection spéciale Yanagiba (210-300 mm)
Prix habituel À partir de $103.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN SUI-SHIN, acier Gin-san n°3, Yanagiba (240-300mm)
Prix habituel À partir de $324.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Suisin SUISIN Fourreau pour gaucher, forme Ken pour Yanagiba, magnolia avec goupille (270/300mm)
Prix habituel À partir de $84.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA ITADAKI Noir forgé Acier blanc #2 Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $285.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Acier au molybdène Nanairo, manche écaille de vin, Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $209.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Yanagiba Acier Gin San n°3 manche octogonal en bois de houx et buffle (210-300mm)
Prix habituel À partir de $223.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Masahiro MASAHIRO Yanagiba inoxydable, manche noir, pour gauchers (200-270 mm)
Prix habituel À partir de $126.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Suisin SUISIN Fourreau pour Yanagiba type Ken en magnolia, avec goupille (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $56.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par