Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
-
Gyuto MIURA Obidama Hoja unilateral Aogami nº2 Mango de ébano con anillo de plata (240mm)
Precio habitual $412.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $412.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami Damasco de níquel AUS10 inoxidable (210 mm)
Precio habitual $206.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $206.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Itadaki Acero Blanco Nº2 acabado Shinogi, mango octogonal de ébano (240 mm)
Precio habitual $301.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $301.00 USDAgotado -
Masamoto Sohonten Gyuto Hiper-molibdeno Mango de madera laminada negra (210-270 mm)
Precio habitual A partir de $184.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $184.00 USDAgotado -
Kisuke【ENN】Forja Manaka Cuchillo Gyuto Acero Azul No.1 Acabado negro Martillado Damasco Honkasumi Pulido Madera estabilizada (240 mm)
Precio habitual $1,723.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,723.00 USDAgotado -
Kazuo Nomura cuchillo gyuto Aogami #2 forja Mokume mango micarta rojo (180/210mm)
Precio habitual A partir de $223.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $223.00 USDAgotado -
Taller Kaniman cuchillo Shima de doble filo Aogami #2 mango Takachi (180mm)
Precio habitual $134.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $134.00 USDAgotado -
Gyuto Asurah Knives × Miura VG10, acabado espejo, mango personalizado verde (240 mm)
Precio habitual $597.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $597.00 USDAgotado -
Gyuto SUISIN Kenji Togashi Mizuhonyaki shirogami nº1 (240mm)
Precio habitual $1,550.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,550.00 USDAgotado -
【Nueva referencia】MCUSTA ZANMAI Zanmai Revolution 3 Verde Gyuto (210 mm)
Precio habitual $252.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $252.00 USDAgotado -
[Nuevo estándar] ZANMAI MCUSTA Revolution 3 rojo Gyuto (210mm)
Precio habitual $237.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $237.00 USDAgotado -
Miura Obidama Gyuto VG10 Damasco mango personalizado (240mm)
Precio habitual $679.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $679.00 USDAgotado -
Gyuto con funda de madera de magnolia SUISIN acero japonés -Mizufuusen- (180mm)
Precio habitual $180.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $180.00 USDAgotado -
Takeda Hamono, forja manual Bitchu, Gyuto (extra grande), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual $754.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $754.00 USDAgotado -
TAKEDA Takeda Herramientas de Corte - Cuchillo de chef forjado a mano de Bitchū (grande), acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual $628.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $628.00 USDAgotado -
Gyuto NIGARA aogami no.2 y damasco, virola de plata y mango de ébano (210mm)
Precio habitual $816.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $816.00 USDAgotado
