Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA Obidama Cuchillo de un solo filo, Ginsan, mango personalizado de turquesa (240 mm)
Precio habitual $599.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $599.00 USDAgotado -
Gyuto Kiritsuke MIURA Aogami Super acabado Kurochi Nashiji (240 mm)
Precio habitual $224.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $224.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Aogami no.2, acabado perla, mango de nogal (210 mm)
Precio habitual $221.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $221.00 USDAgotado -
Gyuto Kiritsuke MIURA Acero en polvo HSS Mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $258.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $258.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Ginsan Nashiji Mango octogonal de olmo (180 mm)
Precio habitual $132.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $132.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Shirogami Nº1 Acabado martillado Mango Octogonal de Magnolia y cuerno de búfalo (240mm)
Precio habitual $170.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $170.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami SLD inoxidable Mango personalizado (210/240mm)
Precio habitual A partir de $261.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $261.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Shirogami Nº2 Mango de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio habitual $151.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $151.00 USDAgotado -
MASAKAGE Masakage Acero inoxidable VG-10 Damasco - Nube - Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de $293.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $293.00 USDAgotado -
Taller de forja Kaniman - Shima-hō (doble filo delgado) Hoja blanca nº2 Mango de madera negra quemada (200 mm)
Precio habitual $134.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $134.00 USDAgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO Hoja Azul Nº1 Damasco, tinte gris, mango kuro-ro, cuchillo japonés para carne (240 mm)
Precio habitual $661.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $661.00 USDAgotado -
Kagekiyo Acero azul nº1 Damasco ennegrecido Mango personalizado Gyuto (240 mm)
Precio habitual $651.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $651.00 USDAgotado -
MIKATAYA HINOURA Shirogami #2, forja negra, acabado satinado, mango octogonal de magnolia, Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de $207.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $207.00 USDAgotado -
HATSUKOKORO - Yorokobi SP - SLD acabado kuro-uchi blast, mango personalizado, kiritsuke gyuto (240mm)
Precio habitual $920.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $920.00 USDAgotado -
HATSUKOKORO SKD (semi-inoxidable) acabado nashiji mango de teca Gyuto (210mm)
Precio habitual $360.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $360.00 USDAgotado -
Gyuto HATSUKOKORO Shinkirou Aogami Super Damasco acabado negro mango de asta de ciervo (240 mm)
Precio habitual $651.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $651.00 USDAgotado
