Miura Obidama 三浦 佩
Gyuto MIURA Obidama Damasco Aogami nº1 mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Gyuto MIURA Obidama Damasco Aogami nº1 mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
SKU:4509-21 ka
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Así como los samuráis de las eras Heian y Kamakura portaban sus espadas al ir a la batalla, queremos que los artesanos las usen en su lugar de trabajo.
La serie de marca superior de la cuchillería Miura es "佩 'Obidama'".
La hoja es fabricada a mano por Nakagawa Hamono de Sakai, Osaka, que maneja desde acero blanco y azul hasta acero inoxidable con gran destreza.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
24 cm |
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Longitud total: |
378 mm |
Longitud real de la hoja: |
240mm |
Ancho de la hoja en la base: |
35 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3.5mm |
Peso: |
204g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1
Capa lateral de la hoja: acero
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: Gyuto
Marca: Miura
Serie: Obidama
Mango: Mango octogonal de magnolia
Virola: Cuerno de búfalo blanco
Herrero: Satoshi Nakagawa
Afilado: Shotaro Nomura
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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