Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)
Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Sujihiki MASAHIRO acero inoxidable (240/270mm)
Precio habitual A partir de $112.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN Acero japonés (240 mm/270 mm)
Precio habitual A partir de $130.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SEKI SOUMA molibdeno resistente a la tracción, mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $129.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN INOX mango de madera de cerezo (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $157.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MASAHIRO acero inoxidable, mango de resina (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $112.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango micarta verde/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de $270.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Fileteador MISONO acero 440, mango de laminado negro (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $175.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MISONO molibdeno (240-300 mm)
Precio habitual A partir de $185.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de $270.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM (240/270mm)
Precio habitual A partir de $257.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦 MIURA 筋引 AUS10（10A）縄目ダマスカス 透明 樫八角柄（240mm）
Precio habitual $274.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren (240/270mm)
Precio habitual A partir de $261.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki NIGARA SPG STRIX Damasco martillado, mango de palisandro (240 mm)
Precio habitual $487.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MISONO 440 laminado negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de $242.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MISONO UX-10 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $364.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki YUTA KATAYAMA VG10 damasco acabado pulido, mango de palisandro tipo castaña (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $414.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
