Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)
Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Sujihiki ZANMAI MCUSTA Classic Pro 3 Damasco tipo cebra (240/270mm)
Precio habitual A partir de $283.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Martillado (240/270mm)
Precio habitual A partir de $335.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki 【Nueva referencia】MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $505.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki NAGOMI Professional, acero inoxidable especial japonés (240/270mm)
Precio habitual A partir de $270.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki NAGOMI (210 mm)
Precio habitual $114.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Glestain Serie K Sujihiki (240-300 mm)
Precio habitual A partir de $279.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Funda para cuchillo Keisei exclusiva, tipo tradicional japonesa con pasador y laca (240/270mm)
Precio habitual A partir de $61.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MISONO Acero de molibdeno, mango de resina negra (200/240 mm)
Precio habitual A partir de $185.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki YUTA KATAYAMA VG10 damasco, mango octogonal de olmo (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $446.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI クラシック3ダマスカス 筋引 黒 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $235.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki con grabado MISONO Serie EU Acero europeo (240/300 mm)
Precio habitual A partir de $230.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
刃道 HADO 翁流 青紙スーパー ステンレスクラッド 朴八角柄 筋引 (240mm)
Precio habitual $313.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI シュプリーム3ツイステッド 筋引 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $331.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI ハイブリッド3スプラッシュ 筋引 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $313.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI シュプリーム3 鎚目 筋引 黒（240/270mm）
Precio habitual A partir de $357.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki para salmón MISONO acero de molibdeno, mango de resina negra (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $323.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
