Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)

Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Sujihiki MASAHIRO BETSUSAKU (240/270mm)
Precio habitual A partir de $94.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $94.00 USD -
Sujihiki SUISIN Acero japonés (240 mm/270 mm)
Precio habitual A partir de $109.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $109.00 USD -
Sujihiki MIURA AUS8, mango laminado azul (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $109.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $109.00 USD -
SUISIN INOX Suisin, cuchillo para deshuesar (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $132.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $132.00 USD -
Cuchillo para filetear ZANMAI MCUSTA - Damasco clásico (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $168.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $168.00 USD -
【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Beyond 3 Aogami Super Sujihiki (240/270mm)
Precio habitual A partir de $271.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $271.00 USD -
Cuchillo para filetear MISONO acero 440, mango de laminado negro (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $128.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $128.00 USD -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de $227.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $227.00 USD -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Damasco Corian (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $176.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $176.00 USD -
Cuchillo para filetear MCUSTA ZANMAI Classic Pro Damasco Zebra (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $220.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $220.00 USD -
SAJI TAKESHI Sujihiki Acero azul n.º 2 Damasco colorido, mango de madera de hierro (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $426.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $426.00 USD -
Sujihiki MIURA SLD acabado perla, mango de olmo (240 mm)
Precio habitual $253.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $253.00 USD -
Sujihiki MIURA Aogami Super, acabado martillado y forjado en negro, mango de contrachapado negro (240mm)
Precio habitual $210.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $210.00 USD -
Sujihiki MISONO UX-10 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $266.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $266.00 USD -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango micarta verde/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de $227.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $227.00 USD -
Sujihiki ZANMAI MCUSTA Mcusta Zanmai Hybrid Splash (240/270mm)
Precio habitual A partir de $249.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $249.00 USD