Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Miura MIURA Gyuto SLD Damas nickel, manche en wengé octogonal (210 mm)
Prix habituel $298.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Gin-san n°3, Acier inoxydable (210 mm)
Prix habituel $200.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO EU Carbon Gyuto gravure dragon (240-300mm)
Prix habituel À partir de $166.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro MASAHIRO Edition spéciale Gyuto / Coupe droite (300/330 mm)
Prix habituel À partir de $167.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO BETSUSAKU, Otoshi-gashira (235mm)
Prix habituel $67.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
三浦 MIURA 牛刀 青紙スーパー 黒鎚目 鍔付焦茶ハンドル (210mm)
Prix habituel $279.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Faca HATSUKOKORO Gyuto Kiritsuke Aço Inox Ginsan Damasco com Cabo de Ébano (210mm)
Prix habituel $237.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Kiritsuke Gyuto Hatsukokoro, Acier Ginsan Damas, Manche Octogonal en Olivier (210 mm)
Prix habituel $238.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
二唐刃物鍛造所 NIGARA SG2 磨き槌目 牛刀 黒檀一体型柄 (240mm)
Prix habituel $344.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Saji Takeshi Gyuto VG10, Damas coloré, Manche en acrylique bleu (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $528.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Sekka Gyuto VG10 Nashiji Damas, Manche en acajou (180 mm)
Prix habituel $156.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto TERUYASU FUJIWARA (Fujiwara Teruyasu) – Série "Denka no Hoto" (Le Trésor de famille) avec "Yubikiri" (protège-doigt/ténon) – Acier Aogami Super (Acier Bleu Super) (180 mm)
Prix habituel $582.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono MISONO Gyuto Acier au molybdène avec alvéoles (180-300 mm)
Prix habituel À partir de $182.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA Aogami Super poli martelé Gyuto Kirituke, manche teck (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $261.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Fourreau dédié Zanmai Beyond pour Gyuto Blanc (210/240mm)
Prix habituel À partir de $36.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Fourreau pour couteau japonais kiritsuke gyuto, modèle Kagekiyo, avec broche, laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $64.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
