Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le gyuto, principalement utilisé par les professionnels, est disponible à partir de 18 cm.
Sa longue lame permet de couper aisément même les plus gros légumes.
Ces dernières années, il s’est également popularisé pour un usage domestique.
Principalement à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à lame simple.
-
MIURA Uzunami, damas nickel AUS10 inox, gyuto (210/240mm)
Prix habituel À partir de $201.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Gyuto Miura Gin-san n°3 Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel $209.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef Miura, lame en AUS10, motif tourbillon damas en nickel, manche en zelkova (210 mm).
Prix habituel $197.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Acier blanc n°1 Inox multicouche Gyuto Manche indigo (180/210 mm)
Prix habituel $207.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gin-san n°3 Acier inoxydable Gyuto (210 mm)
Prix habituel $178.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA, couteau de chef, acier Gin-san n°3 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Uzunami Damas nickel AUS10 inox Gyuto (210 mm)
Prix habituel $219.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gyuto AUS8 Manche en bois composite bleu (210-300 mm)
Prix habituel À partir de $94.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto au molybdène pour saumon, finition alvéolée (200 mm)
Prix habituel $104.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki, Tanaka Giichi, acier blanc n°2, Petty, finition Shinogi, manche octogonal en ébène (150mm)
Prix habituel $257.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA KNIVES Itadaki Tanaka Yoshikazu Acier blanc n°2, couteau de chef, finition brossée, manche octogonal en corne de buffle blanc (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $264.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono MISONO UX10 Gyuto pour gauchers (210 cm/240 mm)
Prix habituel À partir de $252.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono MISONO EU Carbone gravé Gyuto manche en bois composite noir (210 mm)
Prix habituel $129.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO EU Carbon Gyuto gravure dragon (240-300mm)
Prix habituel À partir de $185.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono EU Carbone Couteau de chef Manche en bois composite noir (180-270 mm)
Prix habituel À partir de $105.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Masamoto Souhonten Honkasumi Acier Blanc No.2 Gyuto japonais (240 mm)
Prix habituel À partir de $547.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
