Colección: Deba
Es un cuchillo principalmente utilizado para filetear pescado, con suficiente grosor para poder cortar huesos.
Aunque lo habitual son los filos simples, en nuestra tienda también disponemos de cuchillos Deba de doble filo.
Para quienes principalmente limpian pescado pequeño, recomendamos el Ko-Deba o el cuchillo para jurel (ajikiri).
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SUISIN Suisin, obra de Kenji Togashi, mi-oroshi deba, acero Shirogami nº 2, mango octogonal de magnolia, con funda (210/240 mm)
Precio normal Desde $547.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Ishiduchi Deba K-tip acabado negro (150–180 mm)
Precio normal Desde $240.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
MASAMOTO SOHONTEN Masamoto Sōhonten Deba Acero azul nº2 Mango octogonal de magnolia (150–210 mm)
Precio normal Desde $567.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Acabado espejo Ginsan Nº3 Deba mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio normal $741.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMiura MIURA Yasugi Shirogami nº2 Damasco Mi-oroshi Deba (210/240 mm)
Precio normal Desde $438.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Aideba acero Shirogami n.º 2, acabado kasumi, mango de magnolia tipo kuri (210/225 mm)
Precio normal Desde $289.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
SUISIN Obra de Kenji Togashi Forja negra Shirogami n.º 2 Cuchillo para jurel (aji-kiri) (120 mm)
Precio normal $250.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Suisin SUISIN Oniteboshin Deba acero Shirogami nº2, para zurdos, mango octogonal de magnolia (180 mm)
Precio normal $820.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Deba acero SK, acabado kasumi, mango de magnolia y plástico (165 mm)
Precio normal Desde $108.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
SUISIN Suisin obra de Kenji Togashi Shirogami nº 2 Kishubusshin deba afilado de fábrica (180 mm)
Precio normal $638.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Itadaki Tanaka Yoshikazu Deba acero Shiro-gami nº 2 acabado negro mango de ébano con virola plateada (150 mm)
Precio normal $489.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura Deba para zurdos acero Gin-3 acabado Kito mango de Corian (165 mm)
Precio normal $459.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
SUISIN Suisin deba acero Yasugi con funda de magnolia -Barco de primavera- (210 mm)
Precio normal $623.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
酔心 SUISIN Funayuki Aogami nº 2 Honkasumi mango octogonal de magnolia (165 mm)
Precio normal $479.00 USDPrecio normalPrecio unitario por -
SUISIN Suisin, deba, acero Gingami nº 3, para zurdos, mango octogonal de madera ichii (150–210 mm)
Precio normal Desde $626.00 USDPrecio normalPrecio unitario por
