Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
-
MIURA Miura Cuchillo de chef ZA18 Damasco, mango octogonal de ébano (210 mm)
Precio habitual $230.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $230.00 USD -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Serie Seiun Gyuto VG10 mango de ébano y búfalo blanco (210/240mm)
Precio habitual A partir de $706.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $706.00 USD -
【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Revolución Negro Kiritsuke (230 mm)
Precio habitual $266.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $266.00 USD -
Gyuto SEKI MAGOROKU Damasco AE-5204 (180mm)
Precio habitual $94.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $94.00 USD -
Gyuto MIURA acero japonés, mango de madera laminada negra (210-360 mm)
Precio habitual A partir de $0.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $0.00 USD -
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/blanco (210/240cm)
Precio habitual A partir de $198.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $198.00 USD -
Gyuto para salmón MADAM molibdeno con alveolos (200 mm)
Precio habitual $65.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $65.00 USD -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI Seiren VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (240mm)
Precio habitual A partir de $168.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $168.00 USD -
Gyuto NIGARA VG XEOS damasco martillado, mango de palisandro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $323.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $323.00 USD -
Gyuto de filo simple MIURA Obidama Ginsan Acabado Kasumi (240 mm)
Precio habitual $512.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $512.00 USD -
Kiritsuke Gyuto MIURA SRS13, mango de jacaranda (210/240mm)
Precio habitual A partir de $200.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $200.00 USD -
Gyuto MIURA Shirogami 1 Kurouchi Mango octogonal de búfalo blanco (210-270mm)
Precio habitual A partir de $156.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $156.00 USD -
Gyuto MIURA Ginsan Inoxidable (210mm)
Precio habitual $168.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $168.00 USD -
Gyuto MIURA Itadaki Yoshikazu Tanaka Shirogami nº2 Acabado hairline, mango octogonal de cuerno de búfalo blanco (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $248.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $248.00 USD -
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM mango micarta rojo/negro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $198.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $198.00 USD -
Gyuto ZANMAI Revolution, edición limitada 2025 mango de ironwood (210 mm)
Precio habitual $402.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $402.00 USD
