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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA Gyuto Aogami Super Pulido, mango octogonal de roble negro (180/240 mm)

Miura MIURA Gyuto Aogami Super Pulido, mango octogonal de roble negro (180/240 mm)

7237-24 ka

$301.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

18 cm



Longitud total:

303 mm



Longitud útil del filo:

184 mm



Altura de la hoja en la base:

41 mm



Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,0 mm



Peso:

127 g



・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: Aogami Super

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

・Marca: Miura

• Mango: roble negro octogonal

・Virola: ninguna

・Lugar de producción: Japón

 

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