Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes de légumes grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
Prix habituel À partir de $74.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Nigara Forged Cutlery NIGARA VG10 Gyuto damassé martelé, manche en wenge (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $204.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Gyuto VG10, manche en bois composite (180 mm)
Prix habituel $145.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura MIURA Shirogami n°1 Finition noire Gyuto Manche octogonal en buffle blanc (210-270 mm)
Prix habituel À partir de $160.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Shirogami n°1 Slicer Gyuto (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $200.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura MIURA, couteau de chef, acier Gin-san n°3 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $149.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura Gyuto Acier Silver #3, inox, manche en contreplaqué brun foncé (210/240 mm)
Prix habituel $172.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Yuta Katayama VG10 Damas finition polie Gyuto manche châtaignier en forme de marron (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $331.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
GLESTAIN Gyuto (210-300 mm)
Prix habituel À partir de $177.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Spécial Splash Damas VG10 Manche en lin micarta Gyuto (210 mm)
Prix habituel $265.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Suisin INOX PREMIUM Couteau de chef (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $192.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Mcusta ZANMAI Classic Premium Gyuto (180-240 mm)
Prix habituel À partir de $170.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
ZANMAI MCUSTA Classic Damascus Corian Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de $125.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura MIURA Gyuto AUS8 martelé, manche en contreplaqué rouge (180 mm)
Prix habituel $86.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Seki Magoroku SEKI MAGOROKU 15000ST AE-5302 Gyuto (180 mm)
Prix habituel $118.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par -
Takeshi Saji Gyuto R2 martelé manche en bois de burma (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $275.00 USDPrix habituelPrix unitaire / par