Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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MIURA, Gyuto, Acier rapide en poudre, Manche octogonal en chêne (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $358.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIWA HAMONO – Couteau hybride Nakiri-Gyuto, Acier Aogami 1 (Bleu 1), Manche en noyer (180 mm)
Prix habituel $169.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki Sakai Yoshikazu Acier Blanc No.2 Finition Noire Gyuto (210/240mm)
Prix habituel À partir de $292.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono EU Carbone Couteau de chef Manche en bois composite noir (180-270 mm)
Prix habituel À partir de $154.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
三浦MIURA 牛刀 AUS10 鎚目ダマスカス 赤紫檀柄 （210mm）
Prix habituel $228.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier 440C, Finition martelée Damas - Manche en chêne brûlé (180 mm)
Prix habituel $203.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Révolution 3 Vert Gyuto (210 mm)
Prix habituel $296.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN par Kenji Togashi, forge noire, acier blanc n°2, Gyuto, manche octogonal en buffle blanc (210 mm)
Prix habituel À partir de $377.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN, INOX PREMIUM, Gyuto, Manche micarta rouge/blanc (210/240 cm)
Prix habituel À partir de $233.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
[Nouveauté] ZANMAI Revolution – Édition limitée 2025, Gyuto, manche en Ironwood (210 mm)
Prix habituel $473.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI KIKUMORI, Série Seiun, Gyuto, VG10, Manche en ébène et corne de buffle blanc (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $929.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
[Nouveauté] MCUSTA ZANMAI, Revolution Black, Gyuto Kiritsuke (230 mm)
Prix habituel $313.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto au molybdène pour saumon, finition alvéolée (200 mm)
Prix habituel $114.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN, INOX PREMIUM, Gyuto, Manche micarta rouge/noir (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $233.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
[Nouvelle référence] Zanmai MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Rouge Kiritsuke (230 mm)
Prix habituel $313.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI, Saiseki, Gyuto, VG10, 33 couches damas, martelé, manche en chêne laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $198.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
![[Nouveauté] ZANMAI Revolution – Édition limitée 2025, Gyuto, manche en Ironwood (210 mm)](http://miuraknives.com/cdn/shop/files/IMG_2181.jpg?v=1762567834&width=533)
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