Colección: Cuchillo para anguila
El corte del unagi varía según la región, por lo que la forma del cuchillo también difiere.
Existen diferentes estilos: tipo Nagoya, Edo, Kioto y Osaka.
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MIURA Unagi-saki Tipo Osaka Acero Blanco No.2 Martillado (55mm)
Precio habitual $78.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
MIURA 三浦 Desollador de anguilas modelo Osaka SK Carbono (180mm)
Precio habitual $79.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Cuchillo tipo Nagoya para anguila MIURA Mango de magnolia (105 mm)
Precio habitual $69.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Cuchillo para anguila estilo Kyoto SAKAI KIKUMORI Gokujou Shirogami 2 (75 mm)
Precio habitual $208.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Cuchillo para anguila estilo Osaka SAKAI KIKUMORI Edición especial, aogami nº2, para zurdos (65mm)
Precio habitual A partir de $185.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Cuchillo para anguila ancho estilo Osaka SAKAI KIKUMORI edición especial, Shirogami no.2 (50mm)
Precio habitual $161.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
SAKAI KIKUMORI 堺菊守 Cuchillo para anguila Unagisaki Gokujou Edo-zaki Acero Blanco nº2 (180-210mm)
Precio habitual A partir de $239.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Cuchillo de anguila estilo Nagoya para zurdos SAKAI KIKUMORI Shirogami No. 2 (110mm)
Precio habitual $178.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Unagisaki tipo Nagoya MIURA acero SK (105mm)
Precio habitual $82.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / por -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI cuchillo para anguila Unagi-zaki Nagoya-zaki (105 mm)
Precio habitual $64.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
SAKAI KIKUMORI Gokujou Shirogami No.2 Cuchillo para anguila estilo Nagoya (105mm)
Precio habitual $119.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado