Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)
Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Cuchillo para filetear ZANMAI MCUSTA - Damasco clásico (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $164.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Miura MIURA Sujihiki 440C acabado espejo Damasco, mango de encina negra (240 mm)
Precio habitual $141.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI Sujihiki Acero azul n.º 2 Damasco colorido, mango de madera de hierro (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $414.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN mango color vino (240mm)
Precio habitual $153.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA Aogami Super Martillado Acabado negro Mango marrón oscuro (240 mm)
Precio habitual $205.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MISONO UX-10 (240/270mm)
Precio habitual A partir de $259.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren (240/270mm)
Precio habitual A partir de $214.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Kiritsuke Sujihiki japonés Acero Azul nº1 Damasco, mango hira-me (270 mm)
Precio habitual $769.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA acero en polvo HSS mango octogonal de roble (240/270mm)
Precio habitual A partir de $204.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA Uzunami SLD Inoxidable Mango Personalizado Lacado Urushi (240mm)
Precio habitual $246.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki con grabado MISONO Serie EU Acero europeo (240/300 mm)
Precio habitual A partir de $157.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Glestain Serie K Sujihiki (240-300 mm)
Precio habitual A partir de $199.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【OUTLET】MIURA Sujihiki acero en polvo HSS mango octogonal de roble (270mm) con defecto
Precio habitual $200.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI Saji Takeshi Sujihiki R2 Acabado negro, mango de madera de hierro (240 mm)
Precio habitual A partir de $460.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Pulido Espejo Gin-3 Kirituke Sujihiki mango de ébano con anillo de plata (270 mm)
Precio habitual $547.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
