Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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MIURA Obidama Yanagiba Kiritsuke, finition miroir, Gin-san n°3, manche octogonal en magnolia (300 mm)
Prix habituel $662.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $662.00 USDÉpuisé -
MIURA, Yanagiba Gin-3 avec rainure pour l'écoulement du sang, manche en ébène avec bagues argentées, fourreau en magnolia (300mm)
Prix habituel À partir de $779.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $779.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO, Yanagiba, VG10, Finition miroir, Manche Hirame (flet) (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $752.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $752.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Takohiki, Shirogami No.2 (240-300mm)
Prix habituel À partir de $309.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $309.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Yanagiba, Shirogami 2, Fourreau magnolia -Renge Shoma- (300 mm)
Prix habituel $426.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $426.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO, Yanagiba,Gin-san, Makoto Sakumon, Finition miroir, Manche en ébène (300 mm)
Prix habituel $706.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $706.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO, Makoto, Takohiki Sakimaru, Gin-san n°3, Finition miroir, manche ébène et argent (300 mm)
Prix habituel $731.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $731.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO, Takobiki Sakimaru, Makoto, Acier Gin-san, Finition miroir, Manche en bois de santal (300mm)
Prix habituel $731.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $731.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI, Grand Chef Hien Série Acier spécial, Yanagiba Kiritsuke, Fourreau noir Ishime (300 mm)
Prix habituel $400.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $400.00 USDÉpuisé -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI VG-10 Martelé Damas Yanagiba type Ken Manche en acajou (300 mm)
Prix habituel $297.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $297.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Byakko, Yanagiba kiritsuke, acier Shirogami n°1, manche octogonal en ébène (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $601.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $601.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Zangetsu, Takohiki Sakimaru, acier Gin San, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel $827.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $827.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI, Genbu VG10 Takobiki Sakimaru Honyaki, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel $737.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $737.00 USDÉpuisé -
SAKAI KIKUMORI par Satoshi Nakagawa, Yanagiba - Ren - Acier bleu n°1, manche turquoise (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $547.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $547.00 USDÉpuisé -
NIGARA, Honyaki, Yanagiba, Shirogami N°1, manche en ébène et argent (300 mm)
Prix habituel $2,626.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,626.00 USDÉpuisé -
MIZUNO, Minamoto Akitada, Yanagiba, Honyaki DX, Aogami 2, manche en bois de karin, fourreau en magnolia inclus (300mm)
Prix habituel $1,695.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,695.00 USDÉpuisé