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Miura Itadaki 三浦 頂

MIURA Itadaki Cuchillo de chef Acero Shirogami n.º 2 Forja negra Mango turquesa (240 mm)

MIURA Itadaki Cuchillo de chef Acero Shirogami n.º 2 Forja negra Mango turquesa (240 mm)

SKU:6680-24 ka

Precio habitual $397.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $397.00 USD
Oferta Agotado
Impuestos incluidos.

Especificaciones: Dado que cada cuchillo está fabricado a mano de forma individual, pueden producirse variaciones en el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Cuchillo:

24cm

Longitud total :

390mm

Longitud de la hoja:

244mm 

Altura de la hoja en la base:

50mm

Espesor de la hoja en la base :

3.16mm

Peso:

294g

Construcción de la cuchilla: tres capas

Material de la cuchilla: Shirogami no.2

Acabado de la hoja: kurouchi, kasumi

Afilado de la hoja: por ambos lados

Mango: personalizado de turquesa

Marca: Miura

Serie: Itadaki

Virula: Kuchigane

Herrero: Tanaka Yoshikazu

Fabricante: Shōtarō Nomura

Hecho en Japón

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