Miura Knives - 三浦
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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15 cm
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Longitud total：
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290mm
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Longitud real de la hoja：
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150 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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45mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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8 mm
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Peso:
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299g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Aogami nº2
Lateral de la hoja: Hierro blando (Damasco)
Acabado de la hoja; Damasco
Forma de la hoja: Deba
Filo unilateral para diestros
Marca: Miura
Mango: Ébano con anillo de plata octogonal (con grieta)
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de fabricación: Japón
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