Colección: Cuchillo chino / Cleaver

El cuchillo chino, de hoja ancha y cuadrada, permite cortar ingredientes duros gracias a su peso sin ejercer demasiada fuerza, siendo también fácil de transportar.
También disponemos de cuchillos chinos pequeños de unos 19 cm para uso doméstico.
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Cuchillo chino MASAHIRO acero especial inoxidable, TS-101 TS-103 (175/195mm)
Precio habitual A partir de $66.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $66.00 USD -
Chopper MASAHIRO Picadora Acero inoxidable (120-180mm)
Precio habitual A partir de $139.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $139.00 USD -
Cuchillo Chino MASAHIRO acero al carbono TX-101 TX-103 (175/195mm)
Precio habitual A partir de $74.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $74.00 USD -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI cuchillo chino VG-10 Damasco 33 capas martillado (195 mm)
Precio habitual $314.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $314.00 USD -
Cuchillo chino [Nuevo estándar] MCUSTA ZANMAI Edición especial Damasco (180mm)
Precio habitual $373.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $373.00 USD -
Chopper MASAHIRO acero japonés (120-180 mm)
Precio habitual A partir de $126.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $126.00 USD -
Cuchillo chino IKENAMI HAMONO Aogami nº2 con núcleo de hierro blando Acabado pulido Mango de palisandro (210 mm)
Precio habitual $261.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $261.00 USD -
TOJIRO PRO Cuchillo chino de filo fino todo acero inoxidable F-630/F-631 (220/225mm)
Precio habitual A partir de $209.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $209.00 USD -
Cuchillo chino SAKAI TAKAYUKI acero inoxidable con refuerzo (195/210 mm)
Precio habitual A partir de $229.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $229.00 USD -
Cuchillo chino MISONO 440 sin refuerzo No.882 (220mm)
Precio habitual $374.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $374.00 USD -
Cuchillo chino MISONO 440C sin guardamano, no.886 (220mm)
Precio habitual $478.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $478.00 USD -
SAKAI KIKUMORI hoja blanca nº2, cuchillo chino medio grueso (220mm)
Precio habitual $300.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $300.00 USD -
Sugimoto SUGIMOTO Hoja mediana Acero Blanco Nº2 Cuchillo chino No.11 (240mm)
Precio habitual $651.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $651.00 USD -
Cuchillo chino【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI (180mm)
Precio habitual $373.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $373.00 USDAgotado -
Cuchillo chino MIURA acero SK mango de palisandro (220mm)
Precio habitual $113.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $113.00 USDAgotado -
Cuchillo chino MISONO acero molibdeno No.661 (190mm)
Precio habitual $162.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $162.00 USDAgotado