Miyazaki (herrero) 宮崎鍛冶屋

En la ciudad de Gotō, prefectura de Nagasaki, todos los procesos se realizan manualmente, lo que resulta en hojas difíciles de mellar y fáciles de afilar.

El Sr. Haruo Miyazaki se dedica a la fabricación de cuchillos enfocados en la facilidad de uso.

Elaboran el tradicional "Hakata Ipponbōchō" y la única "azadilla Dohyō" de Japón.

Perfeccionó sus habilidades durante cinco años bajo la tutela de Toshio Oba, tercera generación del taller de herrería Oba.

Destacan los cuchillos Tsubaki, de forma singular y similares al cuchillo Hakata.

El acabado enérgico propio de los herreros rurales transmite el carácter artesanal de cada pieza.