Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonés Acero Gin3 Mango de nogal con vetas verticales (270mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Gin-san No.3

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

- Acabado de la hoja: bokashi

・Forma de la hoja: Gyuto japonés

· Doble filo　

・Marca: Kagekiyo

Serie: MJ

・Mango: Mango de nogal con vetas verticales

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka