HADO
Gyuto HADO, estilo Okinaryu, ZA18 Damasco, mango de roble, (210mm)
Gyuto HADO, estilo Okinaryu, ZA18 Damasco, mango de roble, (210mm)
SKU:5957-21 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
21cm |
Longitud total: |
365 mm |
Longitud real de la hoja: |
217mm |
Ancho de la hoja en la base: |
46 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1,82 mm |
Peso: |
152g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: ZA18
Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Hadō
Serie: Onryu
Mango: Roble octogonal
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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