Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Couteau Gyuto Minamoto no Kotetsu, Acier Yasuki Aogami 2, Finition Nashiji, Manche en Bois Lamellé Noir avec Mitre (200 mm)
Prix habituel $137.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier 440C, Finition Nashiji Damas - Manche octogonal en chêne brûlé (180 mm)
Prix habituel $208.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miwa Hamono MIWAHAMONO Gyuto acier Ao n°1, manche en châtaignier brûlé (210 mm)
Prix habituel $343.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Hikari Gyuto SLD Poli Manche érable double roue -bleu- (195 mm)
Prix habituel $140.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier Aogami Super (Acier Carbone), Revêtement Inox - Manche octogonal en magnolia (210 / 240 mm)
Prix habituel À partir de $298.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto Miura Obidama - Lame Simple Tranchant (Kataba), Acier Shirogami n°2 (Blanc n°2), Finition So-Bokashi, Manche Octogonal en Magnolia (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $351.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA - Acier Aogami Super, Finition brute de forge (Kuro-uchi), Manche octogonal en palissandre violet (210 mm)
Prix habituel $206.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto NIGARA (Nigara Hamono) – Gamme Anmon – Acier SG2 – Manche octogonal monobloc en ébène (240 mm)
Prix habituel $569.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Révolution 3 Vert Gyuto (210 mm)
Prix habituel $300.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MADAM, Gyuto, Molybdène, Revêtement fluoré (175mm)
Prix habituel $46.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI, Seiren, Wagyu-to, VG10, Damas 33 couches, Manche en chêne laqué (240 mm)
Prix habituel À partir de $201.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Itadaki Tanaka Giichi Aogami n°2 Gyuto, finition shinogi, manche octogonal en buffle blanc (210/240mm)
Prix habituel À partir de $328.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, ZA18 Damas, manche octogonal en ébène (210 mm)
Prix habituel $274.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami No.2 Damas coloré Gyuto manche en ironwood (180-240mm)
Prix habituel À partir de $449.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Hikari Gyuto SLD poli manche érable double roue -jaune- (195 mm)
Prix habituel $140.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
