Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)
Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
-
Sujihiki MIURA Uzunami SLD Inoxidable Mango Personalizado Lacado Urushi (240mm)
Precio habitual $255.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Beyond, acero aogami super (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $258.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami (240/270mm)
Precio habitual A partir de $369.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【OUTLET】MIURA Sujihiki acero en polvo HSS mango octogonal de roble (270mm) con defecto
Precio habitual $207.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki KAGEKIYO Aogami nº1 Laca negra (240/270mm)
Precio habitual A partir de $428.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Pulido Espejo Gin-3 Kirituke Sujihiki mango de ébano con anillo de plata (270 mm)
Precio habitual $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Nigara Hamono NIGARA SG2 Anmon Kirituke Sujihiki mango de búfalo negro y ébano (255 mm)
Precio habitual $526.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Hado HADO Sujihiki Aogami nº1, acabado kuro-uchi, Damasco, mango de corteza de cerezo escarchado (240 mm)
Precio habitual $478.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
HADO Gin-san No.3 Sujihiki mango octogonal de sakura lacado (240mm)
Precio habitual $435.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
ANRYU cuchillo sujihiki acero Aogami #2 martillado mango de palisandro (270mm)
Precio habitual $214.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Fujitora completamente de acero inoxidable cuchillo sujihiki (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $89.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
TADOKORO HAMONO Makoto Espejo Aogami No.2 Kirituke Sujihiki mango de madera estabilizada (300mm)
Precio habitual $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono Makoto, acabado espejo, Aogami nº2, Kiritsuke fileteador, mango personalizado (300 mm)
Precio habitual $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto, acabado espejo, acero azul nº2, Kirituke Sujihiki, mango personalizado de turquesa (300 mm)
Precio habitual $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
